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員山鄉紅心番石榴評鑑結果出爐,莊天財奪冠

員山鄉農會-新聞稿105年8月19日

★員山紅心番石榴評鑑會 莊天財 獲特等獎★
 

 為提昇宜蘭員山特有的紅心芭樂的品質及市場競爭力,員山鄉農會於19日上午舉辦一場品質評鑑會,共有23戶果農參加比賽,全部通過農葯檢測,現場果香四溢,最後由 莊天財 贏得特等獎。

高品質的紅心番石榴,其特色為果皮由綠轉黃且略帶有斑點紅暈者是為上選,與一般珍珠芭樂翠綠白晰的果皮,大異其趣,而果實香味也是紅心番石榴的一大特色,成熟的果實果香味甚至於會粘在手上久久不散,其果肉香Q多汁,呈深紅色,甜度在10.5度以上。

這次評鑑,農會特別邀請宜蘭大學-郭純德教授、?山熱帶園藝試驗所-謝鴻業研究員、花蓮區農業改良場蘭陽分場李建瑩助理研究員、宜蘭縣政府農務科-楊槐駒科長、農糧署東區分署陳學良課員、員山鄉農會黃佑任前總幹事五位擔任評審委員,評分標準包括果品大小(10)、外觀(20)、果肉品質(20)、糖度(30)、官能品評(20)等五項。

 

評鑑結果,得獎名單依序為:

冠軍(1名): 莊天財(0910-078815)

亞軍(1名): 林幸南(03-9225737)   

季軍(1名): 林文梁(0935-283684)    

優等獎(3名): 吳玉梅(0928-202945)、鄭勝僥(0937-542400)陳水龍(0930-499323)

 



 
 
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