鳳梨原產於南美巴西，我們稱之為「波羅」 ，取其閩南語發音為「旺來」

鳳梨原產於南美巴西，我們稱之為「波羅」 ，取其閩南語發音為「旺來」，
所以在民俗慶典或喜慶場合中，鳳梨成為餽贈的大好水果，不僅可以食用，
而且還具有觀賞價值。員山鄉之鳳梨栽種，以二湖地區出產品質最好。

鳳梨為常綠草本植物，葉大而尖，有銳利的鋸齒。春夏間開花，呈淡紫色，有黃色雄蕊。果肉甜美多汁，國人甚為喜愛食用。